Rwanda Ngororero

Truskawka · Gorzka czekolada · Kremowa · Wiśnia

Rwanda od lat udowadnia, że potrafi zachwycać nie tylko klasycznymi kawami mytymi, ale również świetnie przygotowanymi naturalami. Ta kawa z plantacji Ngororero , położonej na wysokości około 1800 m n.p.m. , jest doskonałym przykładem tego, jak starannie przeprowadzona obróbka naturalna potrafi wydobyć intensywną owocowość, zachowując jednocześnie elegancję i czystość smaku. Już od pierwszego łyku pojawiają się egzotyczne nuty smoczego owocu , które przechodzą w słodki akcent truskawki w czekoladzie . Całość dopełnia aromat świeżej drożdżówki z rabarbarem , nadający kawie deserowego charakteru. To profil pełen słodyczy, soczystości i kremowej tekstury, który doskonale sprawdzi się w metodach przelewowych. Za ten wyjątkowy charakter odpowiada przede wszystkim obróbka naturalna , wymagająca ogromnej precyzji i cierpliwości na każdym etapie. Proces rozpoczyna się od ręcznego zbioru wyłączni

Cena i dostępność sprawdzone wczoraj.